파주 운정 맛집 야당 고깃집 솥고집

오늘은 파주 운정 야당에 위치해 있는 솥고집 고깃집을 소개해 드리려고 합니다. 지인들과 함께 방문한 솥고집 고깃집은 솥뚜껑 삼겹살이 아주 맛있는 곳인데요. 고기가 탈까 봐 불판에 김치를 올릴까 말까 고민이 많으셨던 분들이 방문하시면 좋을 것 같은 고깃집입니다. 

 

 

솥고집 파주야당점

 

주소 : 경기 파주시 소리천로 39 105~108호
영업시간 : 매일 11:00 ~ 23:00
전화번호 : 031-941-9413
주차 : 가능 (건물 내 지하주차장)

 

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솥고집 파주야당점에 방문했을 때 갑자기 기온이 떨어져 엄청 추웠는데 식당 외관에 있는 돼지 한 마리를 보고선 바로 식당 안으로 들어와 메뉴를 살펴보았습니다. 메인 고기 메뉴는 네 가지로 솥고집삼겹구이, 솥뚜껑김치삼겹, 솥뚜껑차돌박이, 솥고집돼지생갈비 네 가지가 있고, 곁들임 메뉴로는 술안주로 먹기 좋은 메뉴들이 많이 있었습니다.

 

지인들이 아직 도착하지 않아 메뉴를 고민하고 있던 찰나 빠르게 밑반찬들을 준비해 주셨습니다. 밑반찬으로는 김치, 파절임, 콩나물 무침, 동치미 등이 있고 찍어먹는 소스가 있었는데 새콤하니 아주 괜찮더라고요.

 

 

식사 중에 드시다가 부족한 반찬이 있으시면 기둥 뒤쪽으로 셀프바가 있으니 가져다 드시면 될 것 같습니다. 저희는 쌈무가 밑반찬으로 준비되지 않아 직접 가져다 먹었고 온 김에 좋아하는 반찬들도 더 담아서 자리로 돌아갔습니다. 반찬을 남기시면 벌금 천만 원이 있으니 드실 만큼만 덜어 가시면 좋을 것 같습니다.

 

솥뚜껑 김치삼겹을 주문하시면 작은 항아리에 고기와 김치가 담겨서 나오고 미나리도 준비해 주시며 고기를 직접 구워주십니다. 중간중간 고기가 타지 않도록 자주 오셔서 고기를 뒤집어 주시니 먹기 전 얘기 나누기도 편하고 좋았습니다.

 

다른 솥뚜껑 삼겹살과 다르게 솥뚜껑이 뒤집어져 있어서 고기와 다른 반찬들이 솥뚜껑 밖으로 따로 떨어지지 않아서 좋더라고요. 그리고 처음 반찬으로 내 주신 김치와 고기를 주문할 때 주셨던 김치가 맛이 달랐는데 고기와 같이 내주신 김치기 훨씬 맛있었고 감칠맛도 좋아서 고기랑 아주 잘 어울렸습니다. 

 

마지막으로 볶음밥인데 아주아주 맛있어 보이지 않나요?? 계란프라이까지 올려주시고 배부른데도 계속 들어가는 게 너무 맛있었습니다. 김가루를 따로 조금만 더 주시면 볶음밥을 볶은 후 위에 올려 더 맛있게 먹을 수 있을 것 같습니다. 그리고 고기를 추가로 주문하시게 되시면 주방에서 먼저 초벌 해서 가져다주시는데 흐름이 끊기지 않게 해 주셔서 정말 좋았습니다.